, Jakarta - Sunteți bolnav de gută? Desigur, te-ai obișnuit deja să suferi tabu-uri legate de acidul uric, care sunt alimente bogate în purine. Purinele sunt substanțe care se găsesc în mod natural în organism, dar se găsesc și în anumite alimente.
Pe lângă limitarea alimentelor bogate în purine, persoanele cu gută ar trebui să limiteze și alimentele bogate în grăsimi. Alimentele grase pot inhiba procesul de eliminare a acidului uric din rinichi. Unele alimente grase care trebuie evitate includ produse lactate bogate în grăsimi, carne grasă, ulei de cocos și lapte de cocos.
Citeste si: Aceasta este diferența dintre reumatism și gută, o boală care provoacă dureri articulare
Motive pentru care laptele de cocos ar trebui evitat pentru persoanele cu guta
Mâncarea din lapte de cocos este capabilă să crească nivelul de acid uric din sânge datorită grăsimilor saturate conținute în ea. Trebuie remarcat faptul că guta este una dintre cele mai frecvente boli inflamatorii ale articulațiilor. Această boală este cauzată de inflamația articulațiilor din cauza nivelului ridicat de acid uric din organism (hiperuricemie).
Guta poate face ca articulațiile să simtă brusc durere, umflare și roșeață. Această condiție poate afecta una sau mai multe articulații la un moment dat. Dacă este lăsată necontrolată, această afecțiune poate provoca gută cronică la cei care suferă. În timp, chiar și această boală poate afecta articulațiile în ansamblu.
Revenind la problema restricțiilor alimentare pentru persoanele cu gută. Mulți oameni cu gută experimentează o recidivă atunci când consumă lapte de cocos. De aceea, alimentele din lapte de cocos ar trebui evitate de persoanele care au guta. De asemenea, rețineți că acidul uric este încă la niveluri normale. Trucul este să acordați atenție la dietă și la aportul alimentar cât mai bine posibil. În plus, faceți exerciții regulate pentru a crește elasticitatea articulațiilor.
Uneori, persoanele cu gută nu știu că un aliment trebuie evitat din cauza tabuurilor, dar totuși sunt „încăpățânați” și tot îl mănâncă. Pe lângă alimentele din lapte de cocos, următoarele alimente includ și alimente pe care persoanele cu acid uric nu ar trebui să le consume:
Citeste si: Preveniți recidiva acidului uric, consumați aceste 4 alimente
- Băutură dulce
Băuturile dulci nu conțin purine. Cu toate acestea, băuturile cu conținut ridicat de fructoză (zahăr din sirop de porumb) reprezintă problema. Organismul poate descompune fructoza și produce purine. Potrivit studiilor, băuturile carbogazoase preparate din fructoză pot prezenta un risc crescut de a declanșa guta.
Persoanele cu gută cărora le place încă să consume sifon sau alte băuturi dulci ar trebui să fie precaute. Prin urmare, riscul de gută poate crește cu aproximativ 85 la sută la cei care consumă băuturi răcoritoare mai mult de două porții pe zi.
- carne rosie
Orice tip de carne roșie are un conținut ridicat de purine. Persoanele cu gută sunt sfătuite să mănânce carne roșie în cantități excesive.
- Alimente grase
Alte alimente tabu ale acidului uric sunt alimentele grase. Alimentele grase pot declanșa creșterea în greutate. Ei bine, atunci când greutatea crește sau obezitatea, atunci organismul va produce mai multă insulină. Această creștere a nivelului de insulină interferează cu activitatea rinichilor de a scăpa de acidul uric. În cele din urmă, acidul uric se va acumula și se va stabili în organism.
- Fructe de mare
Fructele de mare, cum ar fi creveții, crabul, midiile, stridiile și calmarii ar trebui evitate de persoanele cu gută. Motivul, acest tip de alimente conține purine mari. Cu toate acestea, există mai multe tipuri de fructe de mare care mai pot fi consumate. De exemplu, peștii care au un conținut scăzut de purine, cum ar fi somonul.
Citeste si: Durerea ca ace este un semn de artrită gută
- Interioare
Organele organelor precum ficatul la animale au un conținut ridicat de purine. Nu numai ficatul, viscerele, cum ar fi intestinele, ficatul, splina, plămânii, creierul, inima, rinichii trebuie, de asemenea, evitate de persoanele cu gută.
Ei bine, asta trebuie să știți despre restricțiile alimentare pe care persoanele cu gută ar trebui să le evite. Dacă aveți o recidivă după ce ați luat o dietă restricționată, discutați cu medicul dumneavoastră prin intermediul aplicației pentru manipulare. Haide, Descarca aplicarea chiar acum!
Referinţă:
Biblioteca Națională de Medicină din SUA Institutele Naționale de Sănătate. Accesat 2020. Băuturi răcoritoare, consumul de fructoză și riscul de gută la bărbați: studiu de cohortă prospectiv.
Web Md. Accesat 2020. Dieta gută: alimente de consumat și cele de evitat.
