Trebuie să știți, 7 meniuri tradiționale de mâncare sănătoasă

, Jakarta - Disponibilitatea fast-food-ului te face uneori să uiți de mâncarea tradițională. De fapt, majoritatea alimentelor tradiționale sunt mai sănătoase decât fast food . Mâncarea tradițională indoneziană este întotdeauna sinonimă cu gustul condimentelor și al metodelor complexe de fabricare, fie prin procesul de prăjire, fiert sau ars. Din acest motiv, mulți oameni cred că mâncarea tradițională indoneziană este nesănătoasă și nepotrivită pentru cei care țin dietă.

Trebuie să știți că nu toate tipurile de alimente tradiționale indoneziene conțin grăsimi și calorii ridicate. Care sunt unele alimente tradiționale sănătoase care sunt bogate în nutrienți și nutrienți? Iată câteva dintre meniuri!

1. Gado-Gado

Această mâncare tradițională nu este doar sănătoasă, ci și ușor de obținut, iar prețul este accesibil. Cum se face gado-gado este destul de ușor și nu trece printr-un proces lung, astfel încât nutrienții și vitaminele să fie menținute.

Pregătiți mai multe tipuri de legume sănătoase, cum ar fi muguri de fasole, morcovi, varză, varză, castraveți, salată verde, tofu, tempeh și alte legume care sunt potrivite ca amestec. Tăiați și fierbeți toate ingredientele. Între timp, puteți obține sos de arahide instant care este vândut la cea mai apropiată piață sau minimarket. Practic și sănătos, nu?

Citeste si: Sfaturi pentru alegerea alimentelor sănătoase în vacanță

2. Tinutuan

Această mâncare este o mâncare tradițională din Manado. Terciul Tinutuan este bogat în nutrienți, deoarece ingredientele constau dintr-o varietate de legume amestecate, cum ar fi spanac, varză, porumb și frunze de busuioc. Toate ingredientele sunt fierte până se îngroașă și galben strălucitor.

Pe lângă legume, cheia alimentelor sănătoase este și usturoiul, ardeiul și busuiocul, care sunt antioxidanți. În plus, aceste ingrediente produc un gust savuros natural. Acest fel de mâncare este și mai delicios dacă adaugi pește sărat și sos chili.

3. Acru de legume

Această legumă tradițională originară din Betawi are o varietate de conținut nutrițional deoarece constă din diferite tipuri de legume, cum ar fi porumb, arahide, fasole lungă, dovleac, până la melinjo. Nu numai că, tamarindul vegetal este procesat prin fierbere, deci este sănătos și sărac în calorii. De asemenea, puteți găsi cu ușurință Sayur Asem în restaurantele tradiționale sau în warteg, ajungând chiar și la restaurantele din centrele comerciale.

Citeste si: Iată cele mai bune 10 alimente sănătoase pentru pierderea în greutate

4. Supa de peste

Dacă sunteți în căutarea unui preparat sănătos și cald, atunci această supă de pește batam poate fi ținta dvs. Această mâncare tradițională Riau are un conținut nutrițional ridicat cuplat cu un număr scăzut de calorii și grăsimi, ceea ce face ca acest fel de mâncare să fie potrivit pentru cei care țin dietă. Supa tipică de pește batam constă de obicei din pește macrou, sos limpede și se adaugă puțin suc de lămâie și sos de soia. Vă puteți imagina plăcerea?

5. Pepes

Acest aliment este cunoscut ca fiind sănătos datorită procesului de preparare a ei la abur. Nu numai că, această mâncare tradițională West Java este, de asemenea, identică cu frunza de banană folosită ca înveliș. Există multe soiuri de Pepes din care să alegeți, de la Pepes Chicken, Pepes Anchovies, Amur, până la Tofu.

6. Karedok

Pe lângă Pepes, West Java are și o altă mâncare tradițională sănătoasă numită Karedok. Acest aliment are un conținut nutrițional ridicat deoarece constă dintr-o varietate de legume proaspete, cum ar fi varza, arahide, muguri de fasole și castraveți stropiți cu un sos de arahide. La prima vedere, karedok este similar cu gado-gado, doar diferența este că karedok folosește legume care sunt încă proaspete sau nefierte. Astfel încât vitaminele și nutrienții să fie încă foarte pure.

Citeste si: De ce alimentele sănătoase nu sunt uneori bune?

7. Spanacul

Spanacul poate fi un aliment foarte popular și disponibil în mod obișnuit în bucătăriile fiecărei familii. Spanacul este una dintre legumele pe care le poți face ca prieten cu orezul. Legumele sunt, de asemenea, ieftine și disponibile pe scară largă pe piață. Puteți găti această legumă sănătoasă cu spanac ca o legumă limpede răcoritoare.

Cum se face spanac este, de asemenea, destul de ușor și rapid, trebuie doar să pregătiți câteva legături de spanac, usturoi, ceapă, ardei iute, sare, zahăr (după gust) și apă. Dacă doriți să îmbogățiți gustul, puteți adăuga și porumb dulce tocat. Se calesc toate condimentele, apoi se adauga apa, apoi se adauga spanacul care a fost ales, se lasa sa fiarba.

Daca vrei sa cunosti continutul nutritional si nutritia alimentelor pe care le consumi in fiecare zi, poti intreba direct medicul direct prin intermediul aplicatiei . De asemenea, puteți cumpăra medicamente prin această aplicație. Nu este nevoie să ieși din casă, comanda ta va fi livrată în decurs de o oră. Practic nu? Haide, Descarca aplicația chiar acum!

Referinţă:
bobina. Accesat în 2019. Recomandări: 6 alimente tradiționale sănătoase și ieftine

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found