Jakarta – Mâncarea consumată servește la menținerea structurii și funcției creierului, inclusiv la creșterea concentrării și concentrării în timpul activităților. Din păcate, nu toate tipurile de alimente pot genera o concentrare optimă. Deci, care sunt alimentele care pot crește concentrarea creierului? Consultați răspunsul aici.
Acizi grași Omega-3 buni pentru sănătatea creierului
Acizii grași Omega-3 sunt ingredientele structurale ale celulelor nervoase care joacă un rol important în menținerea sănătății creierului. Beneficiile sunt îmbunătățirea fluxului sanguin, formarea de noi celule cerebrale, îmbunătățirea dezvoltării cognitive (în special la copii), reducerea depresiei și reducerea riscului de demență și alzheimer. Din pacate, acest nutrient nu poate fi produs de organism, deci se obtine prin consumul de alimente si suplimente. De exemplu, prin consumul de fructe de mare, nuci, semințe, legume, ulei de măsline, ulei de pește, ouă și alte produse lactate.
Citește și: 4 motive pentru care Omega-3 este bun pentru creier
Pe lângă alimentele care conțin acizi grași omega-3, următoarele alimente pot fi consumate pentru a crește concentrația creierului:
1. Ciocolata neagra
Ciocolata neagră conține multă cacao care conține flavonoide, antioxidanți care acționează pentru a reduce deteriorarea celulelor și pentru a reduce riscul apariției anumitor boli (cum ar fi diabetul și bolile de inimă). Un studiu publicat Centrul Național de Informare în Biotehnologie (NCBI) a spus că cacao poate stimula creșterea celulelor nervoase și a vaselor de sânge ale creierului, astfel încât să aibă un impact pozitiv asupra procesului de învățare, concentrare și memorie.
Citește și: Aflați beneficiile uimitoare ale ciocolatei negre
2. Boabele
Boabele (cum ar fi căpșunile, afine , și mure ) conține antioxidanți flavonoizi, la fel ca ciocolata neagră. Studiile publicate de NCBI menționează, de asemenea, beneficiile fructelor de pădure în menținerea sănătății creierului, inclusiv îmbunătățirea comunicării dintre celulele creierului, scăderea riscului de inflamație, ajutarea celulelor creierului să formeze noi rețele și prevenirea bolilor degenerative ale creierului (cum ar fi demența și Alzheimer).
3. Nuci și semințe
Nucile și semințele conțin acizi grași omega-3 și vitamina E. Acești doi nutrienți protejează celulele creierului de stresul oxidativ din cauza expunerii la radicalii liberi. Vitamina E din acest aliment funcționează, de asemenea, pentru a îmbunătăți și reduce riscul de Alzheimer, o boală neurologică degenerativă pe care persoanele în vârstă sunt predispuse să o experimenteze.
Citește și: Diverse tipuri de nuci sunt bune pentru sănătate
4. Cereale integrale
Cerealele integrale conțin nutrienți esențiali pentru creier, cum ar fi carbohidrații, vitaminele B, vitamina E, seleniul și fibrele. Alimentele care includ cereale integrale sunt orezul brun, pâinea integrală și fulgii de ovăz.
5. Cofeina
Nu este surprinzător că mulți oameni consumă cofeină (ceai și cafea) pentru a crește energia și a îmbunătăți concentrarea. Motivul, multe studii demonstrează beneficiile cofeinei în menținerea sănătății creierului. Studiile publicate de NCBI spun că cofeina crește capacitatea creierului de a procesa informații. Un alt studiu arată că cofeina poate reduce riscul de îmbolnăvire accident vascular cerebral si alzheimer.
6. Broccoli
Legumele sunt cunoscute pentru beneficiile lor pentru sănătate, dintre care unul este broccoli, care conține glucozinolați, compuși pe care organismul îi va descompune în izotiocianați. Acești compuși funcționează pentru a reduce stresul oxidativ și riscul de boli neurologice degenerative. Broccoli este, de asemenea, bogat în vitamina C și antioxidanți (flavonoide), care sunt buni pentru sănătatea creierului. Alte legume care conțin glucozinolați sunt varza și verdeața de muștar.
Citește și: 5 alimente care sunt periculoase pentru sănătatea creierului
Dacă aveți alte întrebări despre hrana pentru creier, întrebați medicul pentru a obține răspunsuri de încredere. Puteți folosi aplicația pentru a vorbi cu medicul oricând și oriunde prin conversație, și Apel vocal/video. Haide, Descarca aplicarea pe App Store sau Google Play chiar acum!
