De fapt, în spatele gustului „nu delicios”, sfecla salvează beneficii extraordinare.

, Jakarta – Bit are un gust amar care uneori îi face pe oameni să se simtă inconfortabil. De fapt, în spatele gustului „nu delicios”, sfecla salvează beneficii extraordinare. Sfecla conține vitamine esențiale, minerale și compuși din plante, dintre care unele au proprietăți medicinale.

Sfecla conține niveluri ridicate de antioxidanți și antiinflamatorii, ceea ce cercetările arată că poate ajuta la reducerea riscului de apariție a mai multor tipuri de cancer. Sfecla are o culoare roșie izbitoare datorită conținutului de betacianina ca pigment vegetal pe care unele cercetări sugerează că poate ajuta la protejarea celulelor împotriva agenților cancerigeni dăunători.

Bit The Superfood

Pe lângă protejarea celulelor, conținutul unic de fibre ridicat din sfeclă este asociat și cu un risc mai scăzut de cancer de colon. Sfecla este o sursă bună de acid folic și betaină. Combinația acestor doi nutrienți poate ajuta la scăderea nivelului de homocisteină din sânge, ceea ce poate crește riscul de boli de inimă care provoacă inflamație care afectează arterele.

Citeste si: Bea suc de sfeclă înainte de exercițiu, care sunt beneficiile?

Sfecla verde este o sursă bună de luteină, un antioxidant care poate ajuta la protejarea ochilor de degenerescența maculară legată de vârstă și de cataractă. Luteina din sfeclă conține, de asemenea, o varietate de fitochimice care poate ajuta la îmbunătățirea sănătății ochilor și a țesutului nervos.

S-a constatat că sportivii care au băut suc de sfeclă roșie amestecat cu puțin suc de mere înainte de exerciții fizice au o rezistență mai bună și o tensiune arterială în repaus mai scăzută decât cei care nu au băut. Se crede că creșterea performanței provine de la nitrații găsiți în sfeclă roșie. Cercetările suplimentare arată că un amestec de suc de sfeclă roșie și suc de mere poate crește rezistența, în special pentru persoanele în vârstă care se simt adesea oboseli rapid.

Apoi, un alt beneficiu al sfeclei este acidul azotic, care ajută la creșterea fluxului de sânge în tot corpul, inclusiv în creier. S-a constatat că vârstnicii care consumau suc de sfeclă roșie au prezentat mai mult flux de sânge către substanța albă a lobilor frontali.

Pentru cei dintre voi care sunt constipați sau sunt dificil de defecat, fibrele din sfeclă pot ajuta la menținerea funcționării sistemului digestiv. Dacă aveți nevoie de informații mai complete despre beneficiile sfeclei roșii, puteți întreba direct la .

Medicii care sunt experți în domeniile lor vor încerca să vă ofere cea mai bună soluție. Cum, destul Descarca aplicarea prin Google Play sau App Store. Prin caracteristici Contactați medicul puteți alege să discutați prin chat Apel video/voce sau conversație oricând și oriunde.

Procesul potrivit pentru un gust mai delicios

Sfecla nu este doar hrănitoare, dar poate avea și un gust destul de delicios dacă ești inteligent în privința combinațiilor. Sfecla poate fi presă, prăjită, aburită sau murată. Tipul potrivit de sfeclă roșie poate oferi, de asemenea, un gust mai delicios.

Citeste si: 6 motive pentru care ar trebui să mănânci des sfeclă roșie

Optează pentru sfecla care este grea pentru dimensiunea lor, cu un vârf de frunze verzi proaspete încă atașat. Nitrații dietetici sunt solubili în apă, așa că cel mai bine este să evitați fierberea sfeclei pentru a maximiza conținutul lor de nitrați.

Iată câteva modalități delicioase și interesante de a adăuga mai multe beneficii și aromă sfeclei:

  • Salată de sfeclă: sfecla ras face un plus colorat și aromat Salată de varză.
  • Dip de sfeclă: sfecla este amestecată cu iaurt grecesc pentru a face o baie delicioasă și sănătoasă.
  • Suc de sfeclă roșie: Sucul proaspăt de sfeclă roșie este cel mai bun, deoarece sucul cumpărat din magazin poate conține mult zahăr și poate conține doar o cantitate mică de sfeclă roșie.
  • Sfecla rosie: Sfecla rosie poate fi gatita si savurata la fel ca spanacul, asa ca nu o aruncati.
Referinţă:
Reader's Digest Canada. Recuperat în 2020. Ce nu știți despre sfeclă: beneficii și riscuri pentru sănătate.
Healthline. Accesat în 2020. 9 beneficii impresionante pentru sănătate ale sfeclei.

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found