Jakarta - Adesea, oamenii experimentează reacții alergice la mai multe tipuri de surse de proteine, cum ar fi laptele, nucile, creveții, ouăle sau altele. Unii sunt alergici la anumite medicamente. Totuși, se dovedește că încă există o alergie ciudată, dar reală, și anume o alergie la fructe.
Alergie la fructe, cum se face?
Similar cu alergiile la nuci sau lapte, alergiile la fructe apar la unele fructe care conțin anumite tipuri de proteine. Acest tip de alergie este inclus în categoria sindromului de alergie orală, care în lumea medicală este cunoscut ca sindrom de alergie la polen-aliment .
Această alergie apare din cauza conținutului de proteine care este similar cu tipul de proteine care provoacă alergii la fructe sau legume. Tipul de proteină care provoacă alergii se găsește de obicei în iarbă, ambrozie, mugwor sau mesteacăn. Aparent, un tip similar de proteine se găsește în pepeni și pepeni verzi.
Cineva care are o alergie la aceasta planta are un risc mare de a dezvolta alergii orale. Această afecțiune nu apare la copii, dar de la vârsta de 10 ani până la maturitate, alergiile la fructe sunt ușor de atacat. Nu fără motiv, această afecțiune apare din cauza dezvoltării sensibilității orale la oameni odată cu vârsta.
Simptome de alergie la fructe
Deoarece este clasificată ca o alergie orală, alergiile la fructe au un impact mai mare asupra gurii. De obicei, simptomele care apar adesea sunt o senzație de arsură în gură și o senzație de usturime în gât. Chiar și așa, această reacție alergică apare într-un timp destul de scurt, în câteva secunde până la câteva minute.
Această afecțiune este cauzată de faptul că proteina conținută în fruct poate fi procesată sau descompusă mai rapid de către saliva. Acesta este motivul pentru care alergiile la fructe nu sunt grave și nu necesită tratament special, cum ar fi alergiile alimentare sau la medicamente.
Fructele care conțin proteine care provoacă alergii sunt piersici, prune, pere, cireșe și kiwi pentru același tip de proteine ca polenul de mesteacăn. Apoi, roșii, piersici și portocale care conțin același tip de proteine ca polenul de iarbă. Bananele, pepenii galbeni și castraveții au, de asemenea, proteine care cauzează alergii, precum cele găsite în ambrozia.
Preveniți alergiile prin gătirea fructelor
Procesul de coacere a anumitor fructe și legume poate distruge sau modifica proteinele care sunt principalii factori declanșatori ai producerii alergiilor la fructe. Aceasta depinde de tipul de fructe și legume care vor fi consumate. De exemplu, nucile care au diverse tipuri de substanțe alergene și nu sunt complet distruse nici după ce au fost încălzite sau gătite. La fel și cu căpșunile. Câteva alte tipuri de fructe moi sunt sigure de gătit pentru a elimina conținutul de proteine.
Ei bine, acestea erau informații despre alergiile la fructe pe care trebuie să le știți. Acordați întotdeauna atenție celor mai mici schimbări din corpul dumneavoastră. Adresați-vă medicului dumneavoastră pentru tratament imediat. Pentru a-ți fi mai ușor să pui întrebări cu medicul, poți Descarca aplicarea si instaleaza-l pe telefon. Aplicație are servicii Întrebați un medic, Cumpărați medicamente și Verificați laborator.
Citeste si:
- Preveniți copiii alergici, femeile însărcinate trebuie să consume acest lucru atunci când sunt însărcinate
- Trebuie să știți că acestea sunt alergii cu care se confruntă adesea copiii
- Aceste 4 tipuri de alimente provoacă adesea alergii
