, Jakarta - Peștele Snakehead are cel mai mare conținut de proteine de albumină în comparație cu sursele de proteine de albumină din alți pești. În plus, acest pește conține niveluri mai mari de proteine decât ouăle, carnea de pui și cărnurile secundare, care sunt bune ca alimente complementare pentru alimente complementare (laptele matern).
În 100 de grame de carne de pește cu cap de șarpe are un conținut de proteine de 25,2 grame. În comparație cu conținutul de proteine la 100 de grame de carne de pui, care conține doar 18,2 grame de proteine, carnea de vită conține doar 18,8 grame de proteine, iar ouăle conțin doar 12,8 grame de proteine.
Citeste si: Sfaturi pentru pregătirea primului MPASI pentru micuțul tău
Procesarea peștelui de plută ca meniu MPASI
Cât de mult 100 de grame de pește cu cap de șarpe, este de fapt suficient pentru a satisface nevoile nutriționale ale Micutului, femeilor însărcinate și care alăptează. Conținutul din pește este bun pentru a ajuta la procesul de formare a celulelor corporale și musculare. Dacă micuțul tău este obișnuit să mănânce pește cu cap de șarpe, atunci corpul lui va fi puternic din cauza atacurilor de boli. În special bolile cauzate de schimbările vremii.
Cum să procesați peștele cu cap de șarpe ca meniu alimentar complementar pentru micuțul dvs., pregătiți următoarele ingrediente:
- 1 mână de orez brun/alb (după gust)
- 1 dop de peste
- 1 morcov care a fost ras
- 2 broccoli care au fost tăiați în bucăți mici
- 1 frunză de dafin
Ingrediente pentru fierberea peștelui:
- 1 catel de usturoi (zdrobit)
- 1 cățel de fund roșu (zdrobit)
- 1 bucată de ghimbir (geprek)
- 1 segment de turmeric (geprek)
- 1 frunză de dafin
- iarba de lamaie si lime dupa gust.
Citeste si: Când se pot da bebelușilor alimente sărate și dulci?
Cum să gătească:
- Ungeți peștele de plută cu var
- Lăsați-l timp de 15 minute pentru a scăpa de mirosul de pește
- Se spala pana se curata, apoi se fierbe pestele de pluta cu ingrediente fierte pana cand apa este doar un sfert de oala.
- Separați carnea și oasele.
- Strecurați peștele cu cap de șarpe fiert pentru a obține un terci cu adevărat moale.
- Curățați orezul cu o oală cu apă, apoi adăugați-l cu frunza de dafin.
- Când orezul este suficient de fiert, apoi adăugați toate bucățile de legume, morcovi și broccoli. Se amestecă până când apa se scurge, apoi se strecoară.
- Amestecați terciul cu peștele de plută tocat mărunt, apoi amestecați până se omogenizează.
- Puneți-l într-un castron, iar meniul de pește de plută pentru MPASI este gata de servit.
Trebuie să știți că în servirea peștelui ca meniu alimentar complementar, este un tip de pește sigur și bun pentru consum. De asemenea, mamele trebuie să cunoască sfaturi pentru procesarea și explorarea alimentelor complementare din pește pentru micuțul tău.
Modul de procesare a peștelui ca meniu alimentar complementar este îndepărtarea spinilor și a pielii de pește. Această acțiune este pentru a preveni sufocarea micuțului tău. După aceea, mama poate grătar sau fierbe peștele la abur. Modul de servire, mama poate ajusta textura și capacitatea bebelușului de a-l înghiți.
Mamicile il pot servi si in blender sau filtru, sau in bucati mici care se presara sau se amesteca in terciul echipei daca micutul este capabil sa mestece.
De asemenea, mamele nu trebuie să fie bune la gătit pentru a face mâncare pentru bebeluși. Avand in vedere ca in prezent exista o multime de informatii pe care mamicile le pot obtine prin internet cu privire la meniuri si la modul de gestionare a meniului MPASI, cu siguranta va fi usor sa faci mancare pentru bebelusi.
Citeste si : Sfaturi pentru menținerea sănătății digestive a bebelușului
Deși terciul instant pentru copii este disponibil în supermarketuri, vitaminele și substanțele nutritive conținute în acesta se pot pierde în timpul procesării. La urma urmei, dacă vezi un bebeluș entuziasmat de deliciul terciului mamei, cu siguranță va fi mai încântat să faci și alte meniuri combinate.
In ceea ce priveste alimentatia si alimentatia de care bebelusii au nevoie in perioada MPASI, mamicile pot discuta cu medicul prin intermediul aplicatiei . Discuțiile cu medicii se pot face oricând și oriunde prin intermediul aplicației . Haide, Descarca aplicația chiar acum!
