Jakarta - Tortul Nastar este unul dintre felurile preferate de Eid. Pe lângă forma sa mică, gustul proaspăt al ananasului creează și un gust unic în comparație cu alte produse de patiserie. Dar, știați că această mâncare specială de Eid are multe beneficii pentru sănătate? Acest beneficiu este obtinut din ingredientele folosite pentru a face prajituri nastar.
Prajitura Nastar Ingrediente de baza si beneficii pentru sanatate
Prajitura Nastar nu este doar o prajitura tipica de Eid, deoarece aceasta prajitura are multe beneficii pentru sanatate. Care sunt beneficiile prajiturii Nastar pentru sanatate?
(Citește și: Iftar cu compot de banane, există beneficii? )
1. Ananas
Unul dintre ingredientele importante din reteta de tort nastar este ananasul. Când este copt, acest fruct va fi procesat în dulceață de ananas, care este fibroasă și are gust dulce și acru. Pe lângă gustul său delicios și răcoritor, acest fruct conține multe vitamine care sunt benefice pentru organism. Printre altele sunt:
- Fibre care pot lansa sistemul digestiv al organismului.
- Vitamina C care poate ajuta la sinteza colagenului, care este utilă pentru menținerea pielii sănătoase.
- Enzima bromelaina care poate accelera procesul de digestie a proteinelor din organism. Această enzimă este, de asemenea, capabilă să amelioreze problemele de stomac, cum ar fi durerile de stomac și diareea.
(Citește și: Femeile însărcinate nu pot mânca ananas, într-adevăr? )
2. Lapte
Laptele este de obicei folosit pentru a înmuia textura și pentru a îmbogăți gustul prăjiturilor nastar. În plus, laptele are și multe beneficii pentru sănătate. Printre acestea se numără conținutul de calciu care poate ajuta copiii să crească și să se dezvolte, să mențină sănătatea oaselor și să prevină osteoporoza la adulți.
(Citește și: 7 tipuri de lapte pe care trebuie să le cunoști și beneficiile lor )
3. Ouă
În prăjitura nastar, ouăle sunt împărțite în două părți, și anume albușuri și gălbenușuri. Albușurile sunt folosite ca ingrediente pentru aluatul de prăjitură Nastar, în timp ce gălbenușurile de ou sunt folosite pentru a lustrui partea superioară a aluatului înainte de a fi introduse în prăjitor de pâine (cuptor). Deși utilizarea lor este diferită, ambele părți au multe beneficii pentru organism. Printre acestea se numără și mulțumit colina și luteină în gălbenușul de ou, care este bună pentru menținerea funcției vizuale. În timp ce albușurile de ou conțin proteine bune pentru a sprijini formarea mușchilor și a altor celule ale corpului.
4. Brânză
Brânza este de obicei folosită ca material de acoperire pentru prăjiturile nastar ( toppinguri ). Pe lângă adăugarea de aromă, brânza are și mulți nutrienți care sunt benefici pentru sănătate. Printre acestea se numără conținutul de calciu, proteine, magneziu, fosfor și B12, care sunt necesare mamelor și bebelușilor și sunt bune pentru menținerea dinților sănătoși.
Conținutul nutrițional al tortului Vulture
Bazat pe fatsecret, un site care calculează conținutul alimentar, într-o felie de tort nastar conține aproximativ:
- Calorii: 75 de calorii.
- Grăsimi: 2,14 grame.
- Carbohidrați: 12,66 grame.
- Proteine: 1,4 grame de proteine.
Dacă sunt calculate în ansamblu, cele mai multe prăjituri nastar conțin 68% carbohidrați, 26% grăsimi și 6% proteine. Cu acest conținut, atunci doar mâncând 14 bucăți de tort nastar obțineți deja 1.000 de calorii. Această cantitate este deja o treime din numărul de calorii necesare adulților pentru activități normale într-o zi, adică aproximativ 3.000 de calorii.
Acestea sunt câteva dintre ingredientele de bază pentru prăjitura Nastar și beneficiile lor pentru sănătate. Dacă aveți alte întrebări despre mâncarea sănătoasă în timpul Eid, utilizați aplicația doar. Pentru că prin aplicație Puteți întreba medicul oricând și oriunde prin intermediul conversație și Apel vocal/video. Deci vino in coace Descarca aplicarea pe App Store sau Google Play chiar acum!
