, Jakarta - Simți adesea dureri la articulații, în special la picioare, ceea ce face dificilă mersul? Dacă da, este posibil să aveți gută. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de acid uric din organism, provocând dureri și umflături ale articulațiilor.
O persoană care suferă de această tulburare este obligată să mențină alimentele care vor fi consumate evitând alimentele care pot declanșa atacuri de gută. Este adevărat că persoanele cu gută se abțin de la consumul de tofu și tempeh?
Citeste si: Este adevărat că guta se poate transmite în familie?
Tofu și Tempe declanșează guta?
Toată lumea știe dacă cineva care are tulburări de acid uric chiar trebuie să-și mențină tiparele de consum. Este posibil ca această persoană să nu aibă voie să mănânce alimente bogate în purine. Acest lucru se datorează faptului că poate declanșa o recidivă.
Este adevărat că consumul de tofu și tempeh poate provoca o recidivă a gutei? Lansa Biblioteca Națională de Medicină Soia conține purine, dar nivelurile sunt încă în limite moderate. Prin urmare, majoritatea experților medicali afirmă că alimentele preparate din soia sunt încă într-un stadiu rezonabil pentru consumul de către cineva cu tulburări de gută.
Citeste si: 7 tipuri de alimente pe care persoanele cu gută ar trebui să le evite
Evitați alimentele bogate în purine pentru a preveni recidiva acidului uric
Pe lângă tempeh și tofu, există multe alte tipuri de alimente care pot provoca guta din cauza conținutului lor ridicat de purine. Dacă guta nu vrea să reapară, ar trebui să evitați aceste alimente:
1. Carne roșie
Unul dintre alimentele care poate provoca o recădere este carnea roșie, fie că este de capră sau de vită. Carnea conține purine ridicate, așa că este strict interzisă persoanelor cu gută. Majoritatea experților medicali recomandă înlocuirea acestor nutrienți din carnea de pui sau de pește.
2. Fructe de mare
De asemenea, ar trebui să evitați complet fructele de mare sau fructe de mare . Acest lucru se datorează faptului că conține purine foarte mari în alimentele care provin din mare, cum ar fi creveți, crabi, homari, scoici, până la sardine. Chiar și așa, ai totuși voie să mănânci somon chiar și în cantități foarte mici.
3. Băuturi alcoolice
De asemenea, ar trebui să evitați consumul de băuturi alcoolice. Într-adevăr, există multe efecte negative care pot fi resimțite dacă consumi prea des aceste lichide. Cu toate acestea, dacă aveți gută, efectele negative pot fi resimțite la scurt timp după ce ați luat-o. Prin urmare, limitați consumul de alcool.
Simptomele recidivei acidului uric
Când este recidivantă, creșterea acidului uric va provoca mai multe simptome, cum ar fi umflarea, o senzație de arsură la articulații și o senzație de durere suficient de severă pentru a face dificilă mișcarea. În general, articulațiile afectate de această tulburare sunt în jurul degetelor de la picioare și mâinilor, precum și gleznelor și genunchilor.
Citeste si: 17 alimente care provoacă gută
Dacă simțiți că aceste simptome devin mai intense, nu ar trebui să întârziați să consultați un medic. Dacă intenționați să mergeți la spital, faceți o programare cu medicul mai întâi deci e mai usor.
Referinţă:
Biblioteca Națională de Medicină. Accesat în 2021. Consumul de soia poate afecta nivelul seric de acid uric? Analiză grupată din două studii randomizate controlate de 6 luni în rândul femeilor chineze aflate în postmenopauză cu prediabet sau prehipertensiune arterială.
Straits Times. Accesat în 2019. Pacienții cu gută pot mânca produse din soia, arată un studiu local.
