, Jakarta - Puiul și peștele sunt garnituri populare în țara noastră. Deci, când vine vorba de mâncare, de obicei se pune întrebarea care dintre ele este mai bună sau mai sănătoasă? De fapt, există multe sugestii de la experți că alegem puiul sau peștele ca sursă de proteine animale, deoarece este mai bun decât carnea roșie. Atunci, puiul sau peștele sunt mai sănătoși?
Beneficiile peștelui pentru organism
1. Bun pentru creier
Peștele este cunoscut ca un aliment care poate îmbunătăți funcția creierului datorită conținutului de acizi grași omega-3 din acesta. Omega-3 pot ajuta la dezvoltarea creierului și pot îmbunătăți concentrarea mentală la adulți și copii.
Citeste si: 6 beneficii ale uleiului de pește pentru sănătate
Potrivit unui studiu, administrarea regulată de suplimente cu ulei de pește poate îmbunătăți memoria la adulți. Nu numai că, spun experții, acest acid gras omega-3 poate îmbunătăți și dezvoltarea creierului bebelușilor și copiilor.
2. Preveniți cancerul
Alte beneficii ale peștelui pot proteja organismul de trei tipuri de cancer. Pornind de la cancerul de sân, prostată și colon. Cum se face? Din nou, acest lucru se datorează rolului omega-3 conținut în acesta. Interesant este că suplimentele cu ulei pot ajuta și pe cineva cu hiperlipidemie. Hiperlipidemia în sine este o afecțiune a unui dezechilibru al grăsimilor din sânge, care se caracterizează prin niveluri ridicate de colesterol și trigliceride.
3. Inimă sănătoasă
Specialitatea acizilor grași omega-3 vă poate face și inima să „zâmbească”. Omega-3 este un nutrient care are multe beneficii pentru inimă, vene și artere care alcătuiesc sistemul cardiovascular. Peștele poate ajuta, de asemenea, organismul să prevină bolile de inimă prin creșterea HDL (colesterolul bun), prevenirea cheagurilor de sânge și reducerea nivelului excesiv de trigliceride. Nu crezi?
Potrivit experților de la Școala de Sănătate Publică Harvard, consumul a două porții de pește pe săptămână poate reduce riscul de a muri din cauza bolilor de inimă de trei ori.
Atunci, puiul sau peștele sunt mai sănătoși? Stai puțin, vezi mai jos explicația beneficiilor cărnii de pui, da.
Citeste si: Acestea sunt beneficiile și riscurile consumului de carne roșie
Beneficiile pentru sănătate ale puiului
1. Construiți mușchi
Puiul este bogat în proteine și sărac în grăsimi, mai ales când nu este prăjit. De exemplu, fiecare 100 de grame de piept de pui conține cel puțin 30 de grame de proteine cu grăsimi minime. Potrivit experților, carnea de pui poate ajuta la formarea mușchilor corpului datorită conținutului de proteine din ea.
În schimb, alegeți carnea ayang care conține puțină grăsime. Ar fi si mai bine daca l-ai servi fiert, nu prajit sau la gratar.
2. Întăriți sistemul imunitar
Sistemul imunitar are nevoie de proteine, fier și potasiu pentru a funcționa eficient. Ei bine, cele trei substanțe de mai sus le poți trece ușor prin carnea de pui. Experții spun că acești nutrienți pot întări celulele sistemului imunitar pentru a îndepărta toxinele, radicalii liberi și celulele canceroase care sunt foarte dăunătoare organismului.
3. Bun pentru persoanele cu anemie
Anemia este o problemă de sănătate care nu trebuie luată cu ușurință. Pentru a depăși anemia organismul are nevoie de fier. Ei bine, acest fier în sine se găsește în ficatul de pui. Nu numai că, puiul conține și o mulțime de vitamine A, E și K care contribuie la producerea de globule roșii.
Când organismul a primit un aport adecvat de fier și vitamine, organismul poate produce și echilibra celulele roșii din sânge, care sunt bune pentru a face față anemiei.
Citeste si: Capră vs Vită Care este mai sănătos?
Pui Vs Pește
Potrivit experților de la Asociația Americană a Inimii, atât puiul, cât și peștele sunt la fel de bune pentru sănătate. Ambele sunt tipuri de carne care au un conținut minim de colesterol și grăsimi saturate. Amintiți-vă, aceste două elemente sunt vinovații de boli de inimă dacă conținutul este prea mare în sânge.
Lucru de reținut, atenție la felul în care sunt servite cele două tipuri de carne. Se spune că puiul fără piele este mai bun atunci când vorbim despre boli de inimă. Nu numai că, puiul fiert sau la grătar este și mai bun decât prăjit. Ei bine, ar fi mai bine dacă combinați mereu meniul de pui și pește în fiecare zi. Scopul este ca organismul să primească diferite tipuri de nutrienți și nutrienți.
Dar peștii înșiși? Cum de mulți experți susțin că peștele are multe caracteristici pentru sănătatea organismului. Cu toate acestea, există un lucru la care trebuie să aveți grijă, și anume conținutul de mercur din acesta. Prin urmare, nu trebuie să mâncați pește de mare în stare crudă.
Vrei să afli mai multe despre beneficiile puiului și peștelui pentru organism? Sau aveți plângeri de sănătate? Puteți întreba medicul direct prin . Prin caracteristici conversație și Apel vocal/video , puteți discuta cu medici experți fără a fi nevoie să părăsiți casa. Haide, Descarca aplicarea acum pe App Store și Google Play!
