Jakarta – Știați că pentru a obține energie, organismul are nevoie de vitamina B-1 pentru a transforma carbohidrații pe care îi consumăm? Ei bine, atunci când organismului îi lipsește B-1, ne va lipsi energia care declanșează afecțiuni medicale, cum ar fi slăbiciune, dificultăți de respirație și pierderea conștienței. Condiția de lipsă de B1 sau tiamină în organism este mai bine cunoscută ca boala beriberi.
Citește și: Aflați mai multe despre impactul bolii beri-beri asupra sarcinii
Această boală este expusă riscului pentru persoanele care urmează anumite diete sau persoanele din zonele în care accesul este dificil pentru a obține alimente bogate în vitamina B1. Vitamina B1 tinde să se găsească în tipurile de alimente consumate în mod obișnuit de oamenii din lume, cum ar fi orezul alb, cerealele, pâinea și pastele.
Dacă locuiți într-o zonă cu acces la alimente bogate în tiamină, șansele de a dezvolta beriberi sunt scăzute. Pe lângă accesul limitat, beriberi este vulnerabil și la persoanele care sunt dependente de alcool, la femeile însărcinate care suferă de hiperemesis gravidarum, la persoanele cu SIDA și la persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală bariatrică.
Boala Beriberi este împărțită în două tipuri, și anume beriberi umed și beriberi uscat. Beriberiul umed poate afecta inima, sistemul circulator și chiar riscă să provoace insuficiență cardiacă. În timp ce beriberi uscat poate deteriora nervii și poate provoca o scădere a forței musculare care poate progresa spre paralizie musculară. Deoarece complicațiile sunt destul de periculoase, persoanele cu beriberi trebuie să primească tratament cât mai curând posibil. Simptomele beriberi la care trebuie să fiți atenți includ:
Simptome de Beri-Beri umed
Dificultăți de respirație în timpul activității fizice.
Treziți-vă cu respirații scurte.
Inima bate mai repede.
Umflarea picioarelor inferioare.
Simptome de Beriberi uscat
Scăderea funcției musculare, în special la nivelul membrelor inferioare
Furnituri la picioare si maini
Confuzie
Dificultate de a vorbi
Gag
Mișcări involuntare ale ochilor
Paralizie
În cazuri extreme, beriberi se poate referi la sindromul Wernicke-Korsakoff, care este afectarea creierului cauzată de deficiența de tiamină.
Citește și: Cunoașteți diferența dintre beriberi uscat și beriberi umed
Tipuri de alimente bune consumate de persoanele cu Beri-Beri
Deoarece boala este cauzată de o deficiență de tiamină, este imperativ să se consume alimente bogate în tiamină. Alimentele bogate în vitamina B-1 includ nuci și leguminoase, cereale integrale, carne, pește și lactate. Tipuri de legume cu conținut ridicat de tiamină, și anume sparanghel, semințe de dovleac, varză de Bruxelles, spanac și verdeață de sfeclă.
Cerealele, pastele, grâul care sunt adesea folosite ca alimente de bază sunt, de asemenea, principalele surse de vitamina B1. Produsele de origine animală, cum ar fi carnea de porc, produsele lactate, carnea de pasăre, gălbenușurile de ou sunt surse bune de tiamină.
Cu toate acestea, gătirea sau procesarea alimentelor menționate mai sus poate reduce conținutul de tiamină. Prin urmare, asigurați-vă că procesați alimentele de mai sus în mod corespunzător, astfel încât conținutul de tiamină să fie menținut. Pentru mamele care dau lapte formula copiilor lor, asigurati-va ca formula contine suficienta tiamina. De asemenea, asigurați-vă că cumpărați formulă dintr-o sursă de încredere.
Nu numai consumul de alimente bogate în conținut de tiamină. Limitarea consumului de alcool reduce, de asemenea, riscul de a dezvolta beriberi. Persoanele cărora le place să consume alcool sunt sfătuite să se verifice în mod regulat pentru a monitoriza cantitatea de tiamină din organism.
Citește și: De ce sunt alcoolicii expuși riscului de beriberi?
Consumul de suplimente este eficient și pentru a satisface aportul de tiamină din organism, știi. Dacă aveți nevoie de un supliment, cumpărați-l prin aplicație doar! Faceți clic pe caracteristici Cumpără medicamente ce este în aplicație pentru a cumpăra suplimentele de care aveți nevoie. Apoi, comanda va fi livrată imediat la destinație. Foarte usor nu? Deci haide, grăbește-te Descarca aplicarea pe App Store sau Google Play!